Оренбургская область заняла второе место в Приволжском федеральном округе по темпам прироста надоев молока: с начала года производство увеличилось почти на 10%. Данные по состоянию на октябрь 2026 года приводит Минсельхоз РФ.
Лидирует по приросту Саратовская область — плюс 16,7%. На третьем месте Самарская область с приростом 7,4%.
В абсолютных цифрах Оренбуржье не входит в число молочных лидеров: за год в регионе производят порядка 500 тысяч тонн молока при средних 14 килограммах в сутки с коровы (данные за 2025 год). В Татарстане ежегодно получают более 2,2 млн тонн при суточных надоях 25 килограммов с коровы, а рекорд по среднесуточной продуктивности стада — у Пензенской области, где каждая корова даёт 29,4 килограмма молока в сутки.
Рост производства идёт на фоне сокращения поголовья: с начала года регион потерял 257 голов дойного стада — около 1% от общей численности коров.