Телевизионный шеф-повар Александр Белькович впервые снял выпуск своего тревел-шоу «100 мест, где поесть» (16+) в Оренбургской области. Программа уже вышла в эфир.
Путь он начал в часе езды от Оренбурга, на фестивале «Музыка в степи» (6+) на Боевой горе в Соль-Илецком округе. Там Белькович попробовал бургер с дыней и хамоном за 720 рублей и борщ в горбушке черного хлеба за 500 рублей — обед обошлся в 1220 рублей.
В Оренбурге он побывал в гастропогребе «Виновник» на улице Правды, где готовит повар Вячеслав Новицкий, работавший в ресторанах с мишленовскими звездами. Там ему подали томленое в темном пиве ребро коня в соусе из кумыса с полбой за 1790 рублей.
В ресторане «Рибис» шефа угощали брискетом из смокера в шурпе — казан на шесть порций стоит 3900 рублей. В Carin на Маршала Жукова ему подавали тунца из арбуза и арбузный сорбет с козьим сыром за 350 рублей. Также он заехал в «Город еды», рюмочную «Сказки» и «Пироги», где два куска пирога и кувшин лимонада обошлись меньше 1000 рублей.
Завершил поездку Белькович в селе Черный Отрог, где пробовал местные деликатесы — от свежеиспеченного хлеба и степных трав до супа с арбузом. По его словам, местные кулинары смогли соединить мировую кухню и местные продукты.